Cuando preparo un viaje, intento buscar en distintos blogs o páginas web sugerencias de restaurantes donde comer a buen precio y que sea un lugar autóctono, donde probar las especialidades de la zona (sobre todo si vamos solos los dos) y en el caso de este restaurante en el que comimos el último día de estancia en Bolonia, todos aconsejaban la Osteria dell'Orsa por su relación calidad precio. A nivel culinario, me quedo con Sfoglia Rina pero si tenemos en cuenta este aspecto, sin duda esta ostería se lleva el primer premio de nuestro viaje a Bolonia. Y algo de razón tendrán los blogs y expertos en Bolonia porque cuando llegamos (y eso que eran las 12 y media), la terraza ya estaba llena, menos mal que de nuevo con nuestro pasaporte covid, pasamos sin problemas al interior a comer.
El restaurante se encuentra situado en la Vía Mentana 1 cerca del barrio universitario y a camino entre la estación de tren y el centro de la ciudad. En verano tiene una terraza bastante amplia. El interior, por lo menos la zona en la que nos ubicaron era muy pequeña y no había distancia de seguridad pero sí mamparas entre los comensales de distinto grupo.
El menú del día se componía de algunos platos de pasta como lasagna o tortellini como podéis ver en la foto y luego la carta era más amplia.
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