Empezamos por algunos datos generales, para empezar a pasear por sus calles.
Covarrubias es una villa y municipio español, situado en la Comarca del Arlanza, provincia de Burgos, en la comunidad de Castilla y León.
Cómo llegar
Covarrubias se encuentra unos 45 kilómetros al sur de la ciudad de Burgos, integrada en el afamado triángulo turístico Lerma-Covarrubias-Santo Domingo de Silos, junto a la orilla del histórico río Arlanza.
Nada más llegar del Monasterio de Arlanza, aparcamos el coche prácticamente a las afueras del centro del pueblo, parecía que mucha gente había pensado lo mismo que nosotros, pasear por esta preciosa villa y degustar sus exquisitas viandas, como jaríamos nosotros con la famosa olla podrida en Casa Galín.
Por si teníamos alguna duda de dónde estábamos.
En la plaza se encuentras una serie de restaurantes en donde poder degustar la típica Olla Podrida.
Y desde aquí antes de comer continuamos nuestro paseo por la villa, hacia la Iglesia Colegiata de San Cosme y San Damián.
Por el camino seguimos contemplando las típicas construcciones de Covarrubias, entre las que destaca la Casa de Doña Sancha, máximo exponente de la arquitectura tradicional de la villa del siglo XV. Fachada de adobe y clásico entramado de madera. El amplio soportal y su balconada son increíbles aprovechamientos climáticos, el uno para proteger del sol y la otra para disfrutar de él.
El museo acoge capiteles románicos, tablas de Berruguete y Van Eyck, y el extraordinario Tríptico de la Adoración de los Reyes Magos (siglo XV) atribuido a un discípulo de Gil de Siloé.
Horario de la colegiata:
De 10:30 a 14:00 y de 16:00 a 19:00. Martes cerrado. Misa con órgano siglo XVII, domingo a las 12:00.
Otros puntos de interés de Covarrubias
Iglesia de Santo Tomás
Construida en el siglo XII, aunque apenas conserva nada de la original. La que hoy vemos es del siglo XV. Cuenta con seis retablos, una vidriera renacentista que representa la natividad, una hermosa pila bautismal románica, y la escalera plateresca, joya de la iglesia.
Casa del Antiguo Boticario
Restaurada fielmente en 1991 posee las características típicas de la arquitectura propia de Covarrubias. Mantuvo su uso como botica hasta 1975.
Casa del Obispo Peña
Pedro Peña, natural de Covarrubias, fue arzobispo en Latinoamérica. Su Casa-Palacio conserva el escudo de este ilustre personaje del siglo XVI. Unos singulares canes tallados en madera recorren buena parte de la fachada principal.
Murallas
La muralla debió tener tres puertas, la correspondiente a la entrada por el puente perduró hasta 1888, y está representada en el escudo de la villa. Se conservan aún algunos restos del antiguo recinto amurallado situado junto al río. El Divino Vallés mandó derribar las murallas en el siglo XVI para airear la villa y combatir la peste que asolaba la región.
Rollo Jurisdiccional
En el barrio del Arrabal podemos ver el rollo jurisdiccional. Data del siglo XVI. Los rollos de justicia o jurisdiccionales son una muestra de que la localidad tenía jurisdicción propia, siendo el lugar público donde se ejercía la justicia.
Espero que este reportaje fotográfico os haya gustado y os anime a visitar Covarrubias.
Felicidades y enhorabuena por este recorrido tan bonito y tan documentado de Covarrubias. Un fuerte aplauso y un amigable saludo de José Luis Pascual Heras.
ResponderEliminarMuchas gracias. Sin duda Covsrrubias es uno de los pueblos más bonitos de España que bien se merece un largo paseo por sus calles.
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